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Comentario por Roswell1947 el diciembre 5, 2019 a las 1:47am

                           -  Garbanzos con acelgas -

 Utensilios:

 - Una olla.

 - Agua. 

 - Sal Marina (opcional y sin abusar).

 Vertemos agua en la olla a menos de la mitad, a posteriori verter dentro los garbanzos y las acelgas cortadas a trocitos pequeños (recordaros que hay que dejar 12 horas los garbanzos a remojo, yo lo hago la noche anterior), a continuación taparemos la olla y la cerraremos bien, apretando la manivela que porta la tapa. la colocaremos en la llama o encimera, a temperatura media, y cuando escuchemos el sonido que empieza a hervir, en algunas ollas la válvula gira, en ambos casos contaremos unos 40 minutos, a continuación apagaremos el fuego o encimera, ¡y listo!, para servir y comer, ¡bon profit!.

   

Comentario por LuzMarina el noviembre 23, 2019 a las 9:51pm

Ensaladas!

Comentario por Roswell1947 el agosto 21, 2019 a las 7:12pm

Comentario por Roswell1947 el agosto 21, 2019 a las 7:12pm

 

  Patatas con espárragos, zanahoria y champiñones al vapor

con un poco de sal de mar, orégano y romero.

Comentario por drmatrix el abril 4, 2019 a las 7:36pm

muy bueno moksa y rico

Comentario por madhurii el abril 4, 2019 a las 3:44pm

Moksa, excelente receta de bolognesa de seitan. Me encanta

Comentario por Babanam kevalam 8 el marzo 5, 2019 a las 3:48pm

HUMMUS O PURE DE LENTEJAS RIQUISIMO Y SALUDABLE

para una persona

300 g lentejas cocidas
1 zanahoria cocida
tahini 4 cucharadas
comino (opcional)
un poco de agua de mar o agua y sal de la buena

triturar todo y listo.

Si se quiere hacer compatible para comerlo con pan el truco esta en germinar las lentejas, tardan en cocer menos tiempo.

Comentario por Babanam kevalam 8 el enero 25, 2019 a las 10:52pm

yo he comprado esta y está muy bien lo único que es de 3L no hay de 4L, pero la uso yo solo, asi que tengo de sobra.

El termostato es regulable,el mínimo que marca es 130º pero se puede poner a menos no lo sé seguro pero entorno a los 100º, menos de 130 seguro.estoy por comprarme un termometro valen 2 o 3 eu en amazon.Ya la e probado haciendo la receta de las patatas y salen bien.Es marca española fabrican electrodomesticos hace mas de 20 años.

https://www.storececotec.com/es/freidoras-con-aceite/252-cleanfry-3...

Comentario por Babanam kevalam 8 el enero 12, 2019 a las 10:06pm
Comentario por Babanam kevalam 8 el diciembre 24, 2018 a las 1:15pm

CHOCOLATE ESPESO DE ALGARROBA

El otro dia hice una receta con algarroba una alternativa al chocolate espeso pero en versión sana y nutritiva.Se pone en la batidora unos 10 dátiles sin hueso, que yo le puse uno con hueso sin querer, pero como soy tan bruto me lo comi igual, una cucharada colmada de harina de algarroba, se pone un vaso de agua en la olla y se calienta sin que llegue a quemar, cuando esté caliente se pone en la batidora, se bate todo y listo.Esta receta es muy buena para cenar con pan y fruta en invierno.

 

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