El Ayurveda nació para que los seres humanos podamos cumplir con el propósito de la existencia: descubrir nuestra realidad interna. La salud es la base para poder cumplir esta meta. El Ayurveda ayuda a la persona sana a conservar la salud y al enfermo a obtenerla.

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Características principales

  • Es el primer sistema holístico que integra el cuerpo, la mente y el espíritu.
  • Está comprobado por la experiencia a lo largo de 5000 años.
  • Sus principios son universalmente aplicables a la existencia diaria de cada individuo.
  • Es capaz de tratar la causa de la enfermedad en vez de atender meramente los síntomas.
  • Se centra en el tratamiento integral del paciente
  • Utiliza multitud de recursos terapéuticos, usualmente desatendidos, de la propia persona.
  • La terapéutica específica se realiza fundamentalmente con remedios de origen natural.
  • Está orientado a lograr el rejuvenecimiento y a restablecer el equilibrio corporal
  • Depura las toxinas acumuladas a través de las técnicas de Panchakarma

    Postulados principales

    Existe una equivalencia entre el universo o macrocosmos
  • y la persona o microcosmos.
    Toda experiencia positiva o negativa a nivel corporal tiene su efecto
  • sobre la mente y viceversa.
    Así como la VERDAD es INFINITA y UNICA cada persona, los tratamientos
  • posibles son infinitos y específicos para cada uno de nosotros.
    La mejor medicina es la que cura al paciente.
    Todo alimento es remedio y cada remedio es alimento.
    Tradicionalmente, existen ocho especialidades: medicina general,
  • pediatría y obstetricia, cirugía, oftalmología y otorrinolaringología,
  • toxicología, virilización y rejuvenecimiento y psicología.
    Sus bases filosóficas se rigen por la Teoría de los cinco elementos
  • (éter, aire, fuego, agua y tierra), de la Tridosha (Vata, Pitta y Kapha)
  • o de los tres tipos corporales, los siete dhatus o tejidos,
  • los tres malas o productos de excreción,
  • y la Trinidad de la vida conformada por cuerpo, mente y espíritu.

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WAHE GURU SAT NAM

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Feliz Navidad & Merry Christmas

Las propiedades curativas del agua almacenada en Cobre

Durante mis días de infancia que recuerdo a mi madre el almacenamiento de agua en un recipiente de cobre y pedirnos que beberlo después de 7-8 horas, se afirmaría que el agua cuando se almacena en un recipiente de cobre era muy saludable para la mente y el cuerpo. Ahora cuando veo reemergentes estas antiguas costumbres, miro hacia atrás y pienso, debería haber seguido el consejo de mi madre en serio. Textos ayurvédicos recomiendan el agua almacenada en el cobre potable, porque se cree que el cobre para tener antimicrobiano, antioxidante, propiedades anti-cancerígenas y anti-inflamatorios. Su un mineral esencial para nuestro cuerpo y los estudios médicos han demostrado los beneficios del agua potable almacenadas en jarras de cobre. Según un estudio de 2012, el almacenamiento de agua contaminado en ollas de cobre de hasta 16 horas a temperatura ambiente reducida considerablemente la presencia de microbios dañinos, tanto que los investigadores dedujeron que "el cobre es prometedora como una solución de punto de uso para la purificación microbiana del agua potable, sobre todo en los países en desarrollo ". Otro estudio encontró que las superficies de cobre mataron a 97% de las bacterias de la UCI del hospital que puede causar infecciones, lo que resulta en una disminución del 40% en las tasas de infección. Sadhguru, un yogui indio, místico, filántropo, dijo: "Si se mantiene el agua en un recipiente de cobre, preferiblemente durante la noche o por lo menos durante cuatro horas, el agua adquiere una cierta calidad del cobre, que es muy bueno para el hígado, en particular, y su salud y energía en general ". Textos de Ayurveda sugiere que el agua almacenada en un recipiente de cobre tiene la capacidad de equilibrar los tres doshas en su cuerpo (vata, kapha y pitta). Doshas es una palabra sánscrita que significa "constitución mente-cuerpo" y los tres doshas están presentes en todos los célula, tejido y órgano - para el movimiento, el metabolismo y la fluidez - son componentes esenciales de nuestra vida.

Read more at: http://fractalenlightenment.com/29827/culture/the-healing-propertie... | FractalEnlightenment.com

cobre, oro o plata

Kichari, la comida de los yogis (arroz basmati con lentejas mung)

El Kichari, llamado "dhal indio", es servido en todos los restaurantes de la India y es una de las comidas básicas en todos hogares. En las comunidades mas tradicionales se sabe que cuando uno está debilitado o enfermo sólo debería comer kichari para una recuperación rápida.

La razón es simple; es generalmente reconocido por sistemas de la medicina natural en todo el mundo, que la mayoría de todas las enfermedades comienzan en el estómago con una digestión defectuosa. El kichari es ideal para tales individuos, siendo un guisado fácilmente asimilado de arroz y lentejas. Desintoxica el organismo de una manera suave y equilibrada, permitiéndonos continuar la rutina diaria normal, sin experimentar ninguno de los problemas causados por un bajo nivel de azúcar en la sangre.

La dieta de kichari produce una gradual desintoxicación manteniendo cantidades adecuadas de hidratos de carbono complejos y proteínas en la dieta, sin causar carencias alimenticias.

En el Ayurveda, es considerado “la madre de la curación natural”, hay una tradición secular que si uno come sólo kichari por lo menos tres semanas, puede curar todas las enfermedades.

Los motivos consisten en que kichari es una comida deliciosa, ligera y fácilmente digestible que suministra todas las necesidades nutricionales y al mismo tiempo permitiendo a los órganos internos la oportunidad de recuperarse de los excesos alimenticios y/o deficiencias que son la base para la enfermedad.

La comida afecta nuestros estados mentales y emociones.

El Kichari mejora todas estas condiciones físicas equilibrando el cuerpo y la química sanguínea y una de las primeras experiencias notables es un mayor sentido de calma interior y alivio de la tensión. Para muchos, esto puede percibirse en sólo tres días después de comenzar la dieta kichari.

Una dieta exclusiva de kichari de al menos una a varias semanas es la más seguro y mejor manera de perder el exceso de peso.

La Macrobiótica favorece el uso del arroz integral y también propugna masticar cada bocado de comida 80 a 100 veces.

En esta dieta se usa Arroz blanco que aunque muchos menos elementos nutritivos que el Arroz integral, es mejor asimilado por los organismos debilitados. Además, al añadir lentejas u otros alimentos proteínicos al arroz blanco, lo que se pierde nutricionalmente del grano entero, es reemplazado en su mayor parte por ellos.

http://saikurecetas.blogspot.com.es/2014/06/kichari-la-comida-de-lo...

Mejorar la vista naturalmente con Ayurveda: Hierbas y remedios caseros

20 ml de jugo de amla se pueden tomar dos veces al día. Tome pimienta en polvo con miel. Frotar las plantas de los pies con aceite de mostaza / manteca con regularidad. Mango, rico en vitamina A puede consumirse regularmente durante el verano. Rose jugo, recién extraída puede ser utilizado internamente y externamente. Tome 1/2 a 1 cucharadita de regaliz dos veces al día con leche de vaca o con miel / ghi para mejorar la visión
Mejorar la vista naturalmente

La pérdida de la visión o frente a la tensión ocular? Ayurveda cree que la causa fundamental de la mayoría de los casos de falta de visión, especialmente en la edad más joven, se encuentra con la supresión habitual o inadecuada evacuación de los intestinos, así como la congestión fría y crónica. Por lo tanto, Triphala o polvo de las tres myrobalans ( Aamla- Indio grosella espinosa , Harad rhubard -Indian y Baheda- Beleric Mirobalán) se recomienda tanto para fines internos como externos. Otros fármacos de elección como Mahatriphla ghrita, Yashtimadhu churana, Saptamrit Lauha etc. puede ser tomada después de consultar a un médico Ayurveda. En particular, en caso de frío crónica, hay algunos aceites medicinales beneficiosos que deben ser inhalado profundamente junto con la terapia.
Cuidado de los ojos es obligatorio

lavaojos diario ha sido desde las edades sugeridas por los sabios de Ayurveda con el fin de ser capaz de poseer la visión natural perfecto para toda la vida. Como rutina diaria, los ojos deben ser lavados con agua fría. También se sugiere que antes de este acto, la boca se llene de agua. Esto haría que los ojos se resalta fuera y una mejor limpieza de la misma se podrían lograr.

Aparte de esto, las aplicaciones locales de medicados Anjanas han recomendado a fin de mantener los ojos limpios y la visión del ojo agudo.

También de acuerdo con el Ayurveda, nuestra visión es el producto de Agni o el fuego. Por lo tanto, es particularmente importante para guardar la misma de flema.

[Lea: remedios caseros para el Ayurveda -Naturales vista débil ]
Análisis de Ayurveda de la pérdida de la visión

De acuerdo con la filosofía Ayurveda, ' dosha Drishti ' o el problema de la visión en su defecto se cree que resulta de la debilidad nerviosa y también de enfermedades de larga duración de estreñimiento y resfriado común.
Remedios caseros para el Ayurveda Recuperación de la vista del ojo

El jugo extraído de la fruta fresca de Aamla debe ser tomada dos veces al día en una dosis de 20 ml para la longevidad de la vista.
El consumo regular de pimienta en polvo con miel actúa como una gran ayuda para la recuperación de la visión disminuida.
Frotando las plantas de los pies con aceite de mostaza o ghi (mantequilla clarificada) con regularidad puede ser de buena ayuda.
Que es rico en vitamina A, Mango es una gran ayuda para los ojos. Un consumo regular de la misma durante la temporada se recomienda para la recuperación de la fatiga visual.
El jugo fresco extraído de pétalos de rosa adecuadamente limpiadas se cree que mejora la visión del ojo. Esto se puede utilizar tanto para propósitos externa e interna.
Tomar regularmente aprox. la mitad de polvo de una cucharilla de la hierba de regaliz dos veces al día junto con la leche de vaca para mejorar la visión en su defecto. Esto es muy beneficioso para los ojos. Puede también que deben tomarse mezclado con miel o manteca .

para jugo de Amla, tomad Chywanaprash, gracias



madhurii dijo:

Monosacáridos, la forma más simple de sacáridos. Monosacáridos con cuatro átomos de carbono son conocidos como tetrosas, mientras que aquellos con seis se conoce como hextroses.

Disacáridos consisten en dos monosacáridos unidos por un enlace covalente. El disacárido más común es la sacarosa. Otros azúcares populares de esta familia son la lactosa y la maltosa. Algunos disacáridos son azúcares, mientras que otros son los carbohidratos más complejos.

La glucosa y la fructosa son los monosacáridos más comunes. Glucosa existe en la mayoría de los hidratos de carbono y desempeña una función importante en el cuerpo.

La glucosa es absorbida por los intestinos y se utiliza como fuente de energía por la mayoría de las células corporales. El exceso de glucosa se almacena en el hígado. Cuando las personas sanas son bajos en glucosa, su nivel de insulina disminuye y convierten la glucosa en el hígado a la insulina. Las personas que no pueden convertir la glucosa adecuadamente típicamente sufren de diabetes o hipoglucemia.

La fructosa se encuentra en los alimentos vegetales más dulces, por lo general en las frutas y verduras. Al igual que muchos azúcares, fructosa fermenta bien y se puede convertir en una variedad de alcoholes. La fructosa es el azúcar más dulce y se encuentra en muchos alimentos envasados, tales como dulces y magdalenas.

La sacarosa y la lactosa son los disacáridos más comunes. Sacarosa, también conocida como azúcar de mesa, es de color blanco y sin olor.  casi todos los productos del azúcar refinado constan de sacarosa. La gente en los países desarrollados suelen consumir grandes cantidades de sacarosa, debido a su consumo de alimentos procesados ​​y dulces. La sacarosa aumenta los niveles de azúcar en la sangre rápidamente y fructosa excesiva conduce a la caries dental y azúcar en la sangre.

La lactosa no existe naturalmente en algunos alimentos vegetales. Es creado por los animales hembra en forma de leche materna. La lactosa se encuentra en la leche de los seres humanos, y la mayoría de los bebés y niños pequeños que digerir sin problema. Sin embargo, muchas personas llegar a ser incapaces de digerir la lactosa en su edad adulta y sufre de intolerancia a la lactosa.

LASSI – LA BEBIDA PROBIOTICA AYURVEDICA

Lassi de fresa

Lassi de fresa

Lassi es nuestra bebida favorita del verano, y no solo porque es deliciosa y refrescante!! ¿quieres saber porqué es un complemento perfecto en la dieta? …

Los Probioticos se han hecho tan populares y necesarios hoy en día que se añaden a todo tipo de alimentos para enriquecerlos: barritas energéticas, yogurt congelado, zumos, galletas… Los probióticos también están disponibles como suplementos dietéticos, frecuentemente en forma de cápsulas. La pregunta es ¿necesitamos agregar probióticos a nuestra dieta?  ¿los productos que se venden son la mejor manera de hacerlo? ¿cómo podemos obtenerlos con nuestra comida?.

Los probióticos son organismos vivos microscópicos que se encuentran naturalmente en el cuerpo, sobre todo en los intestinos. El tener muchos probióticos beneficia nuestra salud, ya que:

  • Ayudan a descomponer las proteínas, grasas e hidratos de carbono.
  • Contribuye a la absorción de los minerales.
  • Protegen el revestimiento del intestino de las bacterias nocivas; que impiden el crecimiento excesivo de los virus y de levadura.
  • Refuerzan el sistema inmunológico y previenen infecciones.

Estos microorganismos beneficiosos han vivido dentro de nosotros desde que éramos bebés. Sin embargo, la flora beneficiosa de la mayoría de la gente está siendo atacada por el medio ambiente en forma de antibióticos (que matan las bacterias buenas y malas), el estrés y la dieta moderna rica en hidratos de carbono refinados y por supuesto el blanco y dañino azúcar refinado (que se alimenta de la levadura que crece en el intestino). Esto hace que tengamos a nuestros pequeños guerreros intestinales muy asustados y posiblemente estarían encantados de recibir un poco de ayuda en forma de alimentos probióticos como el lassi.

Aunque los alimentos enriquecidos con probióticos tienen algunos beneficios, no son las fuentes más naturales. De todos los alimentos que contienen probióticos, el yogur es el más conocido y muy disponible en el mundo occidental. También parece ser la mejor manera de ingresar probióticos en el sistema por dos razones:

1) Los probióticos tienen una vida útil muy corta y son fácilmente destruidos por ambientes ácidos y por el calor.

2) Los productos lácteos también tienen una vida útil corta y amortiguan el ácido del estómago y la bilis, manteniendo así vivos a los probióticos mientras llegan a su destino, los intestinos. Los alimentos y probióticos lácteos también tienen una sinergia: Los lactobacilos se alimentan de los lácteos que los mantienen vivos.

De acuerdo con un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, “Algunos estudios realizados con el yogur y los LAB  (bacterias productoras de ácido láctico), mostraron prometedores beneficios de salud para ciertas afecciones gastrointestinales, como la intolerancia a la lactosa, estreñimiento, enfermedades diarreicas, cáncer de colon, enfermedad inflamatoria del intestino, infección por Helicobacter pylori y alergias. “

Mejor hecho en casa

Antes de salir corriendo a comprar la última mezcla de yogur con color y sabor a fruta  en el supermercado, considera esto: algunos de los yogures en los estantes ha pasado por un tratamiento térmico después del proceso de fermentación que mata todos los cultivos vivos. Es necesario buscar uno con cultivos vivos y, preferiblemente ecológico. Aún mejor, haz su propio yogur fresco con uno de los yogures disponibles en el mercado.

Mientras que el yogur tiene muchos beneficios para la salud, el Ayurveda recomienda consumirlo en forma de lassi. El lassi es yogur fresco natural mezclado con agua a temperatura ambiente. El rebajar el yogur con agua y mezclarlo cambia su estructura molecular, por lo que es más fácil de asimilar. El lassi es una bebida excelente para beber con las comidas, sobre todo en verano.

Hay innumerables variaciones de lassi y puedes hacer tu propia versión. Aquí tienes cómo hacer uno básico:

Receta de Lassi  

Mezcla 1 parte de yogur con 1, 2 o 3 partes de agua dependiendo de lo espeso que te guste. Puedes usar una licuadora o simplemente agitar en un frasco de vidrio enérgicamente. Puedes agregar miel o cualquier dulce natural. Rosa y cardamomo son dos de los complementos más clásicos para el lassi,  en el verano particularmente: sólo tienes que añadir un chorrito de agua de rosas (muy recomendada en verano porque refresca, o una pizca de cardamomo molido. Es muy fácil. Obtendrás una bebida deliciosa, refrescante, un probiótico que ayuda a la digestión y a mantener una flora intestinal sana.

semillas de cardamomo

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