Comentar

Comentario por Pilar el julio 18, 2019 a las 7:57pm

De nada. No pasa nada. :)

Comentario por Roswell1947 el julio 16, 2019 a las 8:20pm

Gracias Pilar, y perdona, te confundí con Moksa.

Comentario por Pilar el julio 16, 2019 a las 8:03pm

La receta la he cogido de internet pero la he modificado un poco porque siempre hay algún ingrediente que no tienes o son un poco caros. Primero cocemos la pasta y reservamos. Para la salsa...

Ingredientes

2 aguacates

2 dientes de ajo (si lo prefieres, échale 1 diente)

2 cucharadas de albahaca

Zumo de 1 limón

Media cucharadita de sal

Queso para rallar

Agua 

 

Preparación

Ponemos los aguacates pelados en un bol junto al ajo, el zumo, la albahaca y la sal. Rallamos queso por encima. Cogemos la batidora y batimos. Echamos agua para hacerla más líquida. Intentamos que quede sin grumitos. Una vez hecha, vertimos la pasta en el bol y movemos para mezclarlo todo.  También puedes echarle piñones. A comer :)

Comentario por Roswell1947 el julio 16, 2019 a las 6:39pm

Jajajaja, cómo te gusta la pasta Moksa. Enrollarte y pasa la receta, anda.