Calificación:
  • Actualmente tiene 3/5 estrellas.

Visitas: 97

Comentar

¡Necesitas ser un miembro de Contraperiodismo Mátrix para añadir comentarios!

Participar en Contraperiodismo Mátrix

Comentario por Pilar el julio 15, 2019 a las 8:09pm

Perdón,  en cocina saludable ups

Comentario por Pilar el julio 15, 2019 a las 8:05pm

La receta de pan hindú o indio lo encontré en el grupo de cocina vegana que está en esta página. Llevaba tiempo buscando cómo hacer las tortitas para fajitas que se suelen comprar en el super, pero que llevan aceite de palma.

Ingredientes

250 gramos de harina de trigo

2 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de agua templada

1 pizca de sal

Preparación

Ponemos la harina en un bol y mezclamos todos los ingredientes. Amasa hasta que quede elástica, tapa con papel fil y espera 15 minutos. Después, trabajamos un poco más la masa con harina. De la masa se sacan bolas e tamaño de una nuez. Con la ayuda de un rodillo se va extendiendo de forma circular y de un par de milímetros de grosor. La tortita se pone en una plancha o sartén como las crepas para cocerla.

Luego, el relleno puede variar. En mi caso, eché un chorrito de aceite en un cazo y poché la cebolla con pimientos rojos y verdes. Puedes echarle tofu u otras verduras. El sabor se lo dan las especias: sal, pimienta, orégano, perejil, albahaca y tomillo. Además, le eché diferentes quesos rallados o a trocitos con un poquito de leche para fundirlos. Una vez echo el relleno, lo colocas en las tortitas y las enrollas. Listas para comer :)

Comentario por Roswell1947 el julio 14, 2019 a las 8:55pm

Gracias Pilar, ¿y la receta?. 

Comentario por Pilar el julio 14, 2019 a las 6:19pm

Rollito de pan hindú con relleno de verduras y queso :)

Sobre

drmatrix creó esta red social en Ning.

Última actividad

Félix commented on Kimewu's page Contactos Ning
"¡Buenos días amigxs!  Estaba en un lugar silencioso, una biblioteca, y en la mesa observé que una hormiga de grandes dimesiones estaba por los alrededores como si tratase de comunicarse conmigo. Los animales he sentido…"
Hace 49 minutos
Natalia ha actualizado su perfil
Hace 9 horas
Natalia y Zuly son ahora amigos
Hace 11 horas
Félix commented on Kimewu's page Contactos Ning
"¡Hola amigos y amigas! Estoy en un momento de gloria psicológica, y entiendo muy bien la realidad de Canarias, aunque cada isla tiene su cultura particular por su emergente etnicidad. Si quieren platicar, charlar, alegar,…"
Hace 18 horas
drmatrix ha comentado la entrada de blog Mega Post! Samsara, Reencarnación y Karma: Todo Está Vivo en el Multiverso! de Dna Ray (The Wealthy Warrior)
"gracias  por la info"
Hace 19 horas
Entrada de blog publicada por Jonathan

ONLINE Ananda Marga Summer Conference

Namaskar isla!Espero que todos se encuentren muy bien,Los quiero invitar a la Conferencia de Verano de Ananda Marga que se va realizar este 13 de agosto hasta el 16 del mismo mes,Para aquellos que estén interesados en registrarse, les dejo el siguiente enlace: https://ampsnysconference.org/ananda-marga-summer-conference-2020/el registro es muy sencillo y esta conferencia se va hacer por Zoom así…Ver más
Hace 23 horas
Diego D. ha publicado una foto

ra

ra
ayer
Iván Falcón commented on Kimewu's page Contactos Ning
"¿Por qué habrá tanto caos en nuestros países hispanos? ¿Será karma?"
ayer

- Ultimas Entradas ContraPeriodismo

Grupos

© 2020   Creado por drmatrix.   Tecnología de

Emblemas  |  Reportar un problema  |  Términos de servicio