Calificación:
  • Actualmente tiene 3/5 estrellas.

Visitas: 30

Comentar

¡Necesitas ser un miembro de Contraperiodismo Mátrix para añadir comentarios!

Participar en Contraperiodismo Mátrix

Comentario por Pilar el julio 15, 2019 a las 8:09pm

Perdón,  en cocina saludable ups

Comentario por Pilar el julio 15, 2019 a las 8:05pm

La receta de pan hindú o indio lo encontré en el grupo de cocina vegana que está en esta página. Llevaba tiempo buscando cómo hacer las tortitas para fajitas que se suelen comprar en el super, pero que llevan aceite de palma.

Ingredientes

250 gramos de harina de trigo

2 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de agua templada

1 pizca de sal

Preparación

Ponemos la harina en un bol y mezclamos todos los ingredientes. Amasa hasta que quede elástica, tapa con papel fil y espera 15 minutos. Después, trabajamos un poco más la masa con harina. De la masa se sacan bolas e tamaño de una nuez. Con la ayuda de un rodillo se va extendiendo de forma circular y de un par de milímetros de grosor. La tortita se pone en una plancha o sartén como las crepas para cocerla.

Luego, el relleno puede variar. En mi caso, eché un chorrito de aceite en un cazo y poché la cebolla con pimientos rojos y verdes. Puedes echarle tofu u otras verduras. El sabor se lo dan las especias: sal, pimienta, orégano, perejil, albahaca y tomillo. Además, le eché diferentes quesos rallados o a trocitos con un poquito de leche para fundirlos. Una vez echo el relleno, lo colocas en las tortitas y las enrollas. Listas para comer :)

Comentario por Roswell1947 el julio 14, 2019 a las 8:55pm

Gracias Pilar, ¿y la receta?. 

Comentario por Pilar el julio 14, 2019 a las 6:19pm

Rollito de pan hindú con relleno de verduras y queso :)

Sobre

drmatrix creó esta red social en Ning.

Última actividad

drmatrix ha comentado la entrada de blog ¿ritual en pantalla? de D
"totalmente, muy bueno"
Hace 10 horas
El vídeo de Moksa se ha destacado

#4 SAKAL MANER VIIŃÁ EK SURE BÁJE ÁJ #Prabhat Sangeet

18/9/1982 SAKAL MANER VIIŃÁ EK SURE BÁJE ÁJ SAKAL HRDAYE SAORABH NANDANA MADHU SÁJE ELE TUMI DHARÁ MÁJHE DILE SABE EK ANUBHAV SAKAL MANER VIIŃÁ EK SURE BÁJE ...
Hace 10 horas
drmatrix dejó un comentario para Aleixinho
"Bienvenido Bevigut"
Hace 10 horas
Aleixinho es ahora miembro de Contraperiodismo Mátrix
Hace 10 horas
drmatrix ha comentado el vídeo de madhurii
Versión reducida

Sonali bhor jiivane mor

"DE MIS favoritas, sublime, la tenía escrita en mi cuarto en la época de la universidad de Salamanca"
Hace 10 horas
drmatrix ha comentado el vídeo de Leandro Garcia
Versión reducida

Baba Song- Prabhat Samgiita - Gan Geye Tumi #2788

"hermosa. antes de meditar estas canciones te llevan al Infinito"
Hace 10 horas
Alkagta y Andxez son ahora amigos
Hace 11 horas
Moksa ha publicado un vídeo

УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАНТРА (Пробуждает Любовь)

Универсальная аштакари-сиддха мантра БАБА НАМ КЕВАЛАМ (ЛЮБОВЬ ЭТО ВСЕ, ЧТО ЕСТЬ) -Пробуждает любовь -Расширяет сознание -Убирает страхи Baba Nam Kevalam Баба...
ayer

Grupos

© 2019   Creado por drmatrix.   Tecnología de

Emblemas  |  Reportar un problema  |  Términos de servicio