Asi es quiero ser vegano pero no se por donde comenzar, necesito una guia, un libro, lo que sea porque pues yo no se absolutamente nada de nutricion humana...lo unico que se es que comer productos de animales es completamente malo. Implicaciones morales, eticas, espirtuales donde esos pobres animales los torturan por placer...y ademas, descubri que consumir cualquier producto animal es malo para la salud...igualmente el consumo de productos industrializados...Asi que de ahora en adelante quiero asumir una dieta vegana, VEGANA, no vegetariana....

 

Por favor, yo se que mas de uno aqui es vegano, y quiza tenga libros o documentos, o lo que sea para guiarse nutricionalemente y tambien haciendo deliciosas recetas...SI TIENEN ESO PASENMELO POR FAVOR

 

para mi es facil ser vegano, el problema es mi ignorancia para las cantidades que debo comer, no se nada de nutricion.

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Hoy en día hay multitud de libros sobre la dieta vegana dando buenos consejos y sabrosas recetas. Basta con visitar un buen herbolario o buscar por internet para lograr abundante información, no siempre veraz, pero que con un poco de visión crítica (que supongo que por aquí no nos faltará) podemos cribar convenientemente...

Mi consejo es que no seas demasiado pusilánime ni aprensivo a la hora de lanzarte. Basta con seguir las recomendaciones básicas de nutrición aplicables en cualquier caso: alimentación integral, variada (dentro del veganismo) y sana (con abundantes o suficientes alimentos vegetales crudos) y... muy importante también "NO EXCESIVAMENTE ABUNDANTE"...

en principio no conviene ser demasiado frugal, pero en cuanto hayas depurado algo tu organismo conviene empezar con cierta rutina de ayunos alternos o intermitentes, algo muy fácil de seguir si realmente llevas una dieta vegana 100%...  en este sentido aconsejo hacer ayunos de dias alternos (dia si, dia no), no tomando más que agua el dia de ayuno... o mejor aún hacer una sola comida al día...  

realmente quien es capaz de cumplir esta rutina con precisión y rigor, sin desgaste de energía sexual (de esto podemos hablar en otro hilo) depura y fortifica su cuerpo hasta límites sorprendentes, casi mágicos... 

en cualquier caso animo a todos a seguir una dieta vegana... me alegro mucho de haber encontrado un lugar como este, tan alternativo y abierto a hipótesis y realidades donde además se ensalza el veganismo (asunto primordial para todo este asunto de intaurar un orden justo en este querido planeta nuestro) ...

Mi enhorabuena a Luis Carlos Campos, a quien sigo desde hace mucho tiempo por la red, por su sincero y claro humor a la hora de tratar asuntos tan turbios y sucios como los relacionados a las oscuras y sanguinarias prácticas ritualísticas de ciertos grupos... mucha salud para tí y para todos por aquí que compartan nuestro sentir..

salud y eterna juventud...

somos frugívoros por naturaleza...  nuestro metabolismo y fisiología está adaptada para comer frutas exclusivamente...  y algún que otro vegetal...  (crudiveganos en cualquier caso)...

pero gracias al uso de la tecnología (que personalmente apoyo y defiendo), podemos hacer uso de un grandísimo número de alimentos de origen vegetal (tubérculos, cereales, legumbres, etc) de forma fácil y muy digestible (gracias principalmente al uso del fuego o la cocción)...

por contraparte el uso de la cocina y la tecnología en la alimentación hace que podamos caer en excesos tanto en la cantidad como en el precesamiento o refinado de los mismos... que solo pueden ser subsanados con la frugalidad o los ayunos rutinarios (convenientes incluso para quien lleve una dieta exclusivamentne frugívora o crudivegana)...

personalemente llevo una dieta exclusivamente vegana, con suficientes alimentos crudos pero no crudivegana, y hago una sola comida al día... y personalmente eso es lo que aconsejo al resto...

salud y eterna juventud...

En este foro hay mucha información útil además de recetas y personas con este estilo de vida sana

 

Guia de Iniciación al Veganismo [paquete básico]

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?10508-Guia-de-In...

Primero mira tu presión arterial a ver si la tiene alta. Si la tiene es posible que tenga que tomar alguna medicamento. Mira si tienes algún pariente con hipertensión en tu familia, es posible. Después tendrá que hacer una dieta nueva SIN SAL NI CAFEÍNA, o sea poco a poco cambiará tu dieta.

Después de algunas semanas con la dieta sin sal, verás que tu consumo de carne va bajando y tu salud va mejorando y verás que estarás mejor y más tranquilo ya que la hipertensión pone la gente excitada y nerviosa, en el verano coma más ensaladas y en el inverno unas cremitas hechas con verduras en casa.

http://www.forovegetariano.org/foro/forum.php

Las responsables de esta sección son Marta Gámez, Lucía Martínez y Maria Blanquer

Marta Gámez Lucía Martínez

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LAS DIETAS VEGETARIANAS, 
ACTIVIDAD FISICA Y SALUD
FACULTAD CIENCIAS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE 
Universidad Europea 
Melike Sayman Katlan
Director:
Dr. Joaquin Figueroa Alchapar
Curso Académico 2013?2014

Grupo de face interesante para ti:

https://www.facebook.com/haztevegetariano?fref=photo

Y aqui muchas recetas interesantes:

http://www.haztevegetariano.com/

                                               RECETAS VEGETARIANAS:

INDICE RECETAS FORO VEGETARIANO UNION VEGETARIANA ESPAÑOLA

http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?13-Recetas

vegetal... y tal

http://www.vegetalytal.com/p/indice.html

cocina integral mireia gimeno

http://www.mireiagimeno.com/

Dimension vegana

http://www.dimensionvegana.com/

Veganilandia

http://veganilandia.blogspot.com.es/2011/09/indice-general.html

recetas veganas

http://recetasveganas.net/

rincon vegetariano de marga

http://elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es/

mis recetas anticancer

http://www.misrecetasanticancer.com/p/recetas-anticancer.html

Frutos del bosque

https://frutosdelbosque.wordpress.com/recetas/

 

                                                     RECETAS CRUDIVEGANAS

 

Índice de recetas crudiveganas del foro (CV)

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?11910-%CDndice-de-recetas-crudiveganas-del-foro-(CV)

reverde

http://www.reverde.es/recetas-crudiveganas/

 

Recetas Crudas de Luciano Bonfico

http://www.recetascrudas.com.ar/www/recetas/catprod/51/Platos-Principales

 

Hay VIDA en la Comida VIVA. (Recetas)

https://www.youtube.com/playlist?list=PL89622210456E86C8

 

Crulicioso

http://crulicioso.blogspot.com.ar/

 

RECETAS CRUDIVEGETARIANAS

http://lvesaludyrecetas.laverdadeterna.com/recetas/

La verdadera revolución está en tu plato – Antonio Ortega, Irene Bueno y Laura Paglia

 

La verdadera revolución está en tu plato - Antonio Ortega, Irene Bueno y Laura Paglia                                                    

Antonio Ortega, Irene Bueno y Laura Paglia, son los representantes de Raw Vegan Spain, un grupo de Facebook que encabeza el movimiento crudivegano en España.

En esta conferencia nos explican el origen y las bases biológicas de esta filosofía de vida, así como los ideales que defiende y las consecuencias sobre la salud de las personas y el impacto sobre el planeta. Ya que, tal y como defienden en su conferencia, esta es una de las mejores maneras de cambiar el mundo, haciéndonos más conscientes del gran impacto que tiene el simple gesto de decidir que ponemos en la mesa cada día. La verdadera revolución está en tu plato.

Además de hablarnos de salud, ética y ecología, así como de su estrecha relación con la alimentación, nos dan algunos consejos prácticos para iniciarse en una dieta crudivegana. Así que, tanto si estás comenzando a descubrir el crudiveganismo, como si eres todo un experto, disfrutarás mucho con estos tres experimentados ponentes.

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